Obra poética, pedagógica y restaurativa del autor

Los Odarios son libros rituales que reúnen odas dedicadas a la memoria, la técnica, la restitución y el legado. Son textos que honran la cocina como acto de cuidado, la palabra como herramienta de reparación y la técnica como gesto de dignidad.
Cada Odario es una escuela portátil: un espacio donde la poesía se encuentra con la pedagogía, donde el alimento se vuelve símbolo y donde la fragilidad humana encuentra un lenguaje que la acompaña.
El término Odário no figura en los diccionarios convencionales ni en la Real Academia Española (RAE), porque no existía hasta ahora. Su creación responde a una necesidad poética, pedagógica y cultural: nombrar un formato que no solo compila odas, sino que las consagra como actos de restitución, enseñanza y justicia.

Odario de la Dignidad y la Memoria
Volumen I – Fundacional Desodario Publicado en febrero de 2026
Este primer volumen inaugura el género Odario, una forma literaria creada por el autor para consagrar la memoria, la técnica y el legado. Es un libro que honra:
- la cocina ancestral,
- la justicia afectiva,
- la pedagogía del gesto,
- y la restauración del alma.
Cada oda es un acto de restitución. Cada página, un altar para la memoria.
Próximos volúmenes de la Colección Odarios
A. Volúmen II de la Serié Odario de la Dignidad y la Memoria: 10 Odas que exaltan el arte de la cocina y platos Nicaraguenses. Cantan al cosmo a las ciencias y a la vida.

